- Curry pasta op basis van groene pepers, citroengras en een beetje kardemom
- 100% natuurlijk glutenvrij
- Doseer naar eigen smaak voor scherpte
- Gebruik gemiddeld 2el curry pasta voor 2 personen
- De pittigste van de Koh Thai currypasta
Ingrediënten:
Spaanse peper (19%), knoflook, sjalot, Chinese gemberwortel, suiker, citroengras, zout, water, kaffir limoen, specerijen (korianderzaad, komijn, geelwortel, kardemom), galangal, voedingszuur: citroenzuur.
Gebruik:
Bereiding:
Curry voor 3 personen:
3 eetlepels currypasta,
165ml Koh Thai kokosmelk,
200g gesneden kipfilet of kikkererwten,
400g Thaise wokgroenten.
BEREIDINGSWIJZE:
1)Fruit de currypasta kort in 1 eetlepel olie.
2) Voed de kipfilet/kikkererwten toe en bak 2-3 minuten.
3) Voeg de groenten toe en bak 3 minuten mee.
4) Voeg de kokosmelk mey 50ml water toe en breng het geheel al roerend aan de kook. Laat zachtjes doorkoken tot (kip en) groenten gaar zijn.
Serveer met Pandanrijst en vissaus.
Herkomst:
Geproduceerd in Thailand.
Inhoud: 225g