Bereiding:
Mild. 5 pers. 35 min.
Toevoegen:
400 g Kotomisi Basmati, zonnebloemolie, 1 ui, 250 g kipfilet, 150 g wortel, 1 stengel prei, 1 blik (à 200 g) maïskorrels, 4 el Faja Lobi Nasi Trafasie, eventueel 1⁄2 tl Trassie Trafasie.
Bereidingswijze:
1. Kotomisi Basmati rijst bereiden volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking.
2. 6 eetlepels zonnebloemolie verhitten en ui (gesnipperd) daarin lichtbruin fruiten; kipfilet toevoegen en gaarbakken.
3. Wortel (in fijne stukjes gesneden), prei (in schijfjes gesneden) en maïskorrels hieraan toevoegen en 4 minuten roerbakken.
4. Voeg hieraan toe Faja Lobi Nasi Trafasie (roerbakmix) en Trassie Trafasie en roerbak het nog eens 2 min.
5. Tenslotte de gekookte Kotomisi Basmati rijst hieraan toevoegen en het geheel, onder voortdurend omscheppen, 5 min opbakken.
Bewaren:
Op een koele en donkere plaats bewaren. Na openen 2 maanden houdbaar in goed afgesloten pot in de koelkast.
Inhoud: 140ml