Ingrediënten:
Rode kidneybonen, water, zout
Warm gebruik: op laatste moment toevoegen aan gerecht en doorroeren of al roerende opwarmen in eigen vocht. Voeg indien nodig een beetje water toe. Niet laten koken.
Koud gebruik: kant-en-klaar. Eventueel afgieten en afspoelen. Na openen koel bewaren
Bereidingswijze:
HAK selecteert alleen de allerbeste kwaliteit kleine rode kidneybonen. Doordat de kidneybonen zorgvuldig gaar gestoomd worden in het zakje, behouden ze hun volle smaak en een stevige bite.
Tip voor een soep: maak jouw kippensoep extra lekker met kidneybonen en vervang de vermicelli dan eens door mihoen voor een oosters tintje. Lekker met een scheutje ketjap.
Recept idee voor een lekkere salade (2 personen): maak je met een half kropje sla, 200 gram kidneybonen, 2 tomaten, een halve rode ui en 150 gram feta of tonijn. Breng op smaak met 1 el citroensap, 3 el olijfolie, peper en zout en verse koriander naar smaak.
Wist je dat kleine rode kidneybonen een goed alternatief zijn voor rijst, aardappelen of pasta en heel geschikt voor een dagje zonder vlees ?
Inhoud: 225g